< 心食谱 菜谱大全 >

柴鱼金平双丝

材料

杏鲍菇 2根,红萝卜 1条,白芝麻 适量,柴鱼片 适量,酱油或日式酱油 2大匙,味霖 1大匙,清酒或米酒 1大匙,砂糖 1大匙,麻油 1大匙,水 2大匙

做法

  1. 1: 先将杏鲍菇与红萝卜切丝。

  2. 2: 热油锅先炒红萝卜丝，炒至稍软。

  3. 3: 加入杏鲍菇丝拌炒均匀，加入调味酱汁一起煨煮到留有一些酱汁即完成。

  4. 4: 上桌前撒上柴鱼片与白芝麻。
（ 创建于2019-10-30 ）

相关食谱

小知识

相关食物