粉豆炒绞肉
材料
做法
1、粉豆洗净切0.5-1公分小段，蒜头切末。
2、热锅下约一大匙油爆香蒜头炒出香味后，放入绞肉炒至变色加入米酒炒香。
3、接着放入粉豆跟绞肉拌炒，待粉豆炒熟变较深绿色后即可加入剩余的调味料，食材均匀上色试一下味道即可。
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创建于2019-10-31
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1、粉豆洗净切0.5-1公分小段，蒜头切末。
2、热锅下约一大匙油爆香蒜头炒出香味后，放入绞肉炒至变色加入米酒炒香。
3、接着放入粉豆跟绞肉拌炒，待粉豆炒熟变较深绿色后即可加入剩余的调味料，食材均匀上色试一下味道即可。