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炸酱肉酱

材料

猪绞肉 200g,红萝卜 一条半,洋葱 一颗半,豆干 一斤,大茂条瓜 2罐,米酒 3汤勺,酱油膏 2汤勺半,酱油 2汤勺,砂糖 一汤勺半

做法

  1. 1: 先把绞肉备妥

  2. 2: 红萝卜切丝

  3. 3: 洋葱切丁

  4. 4: 豆干切丁

  5. 5: 条瓜切丁

  6. 6: 先加少许油 炒至白色 就可以放料

  7. 7: 然后加入豆干丁 炒一两分钟

  8. 8: 加入萝卜丝 炒一两分钟之后加入条瓜丁 炒一两分钟

  9. 9: 加入米酒

  10. 10: 加入酱油膏

  11. 11: 加入酱油

  12. 12: 加入砂糖

  13. 13: 全部料下去之后,炒5~10分钟即可起锅

  14. 14: 起锅囉~~成品~

( 创建于2019-10-31 )

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