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柠檬盐渍

材料

黄柠檬 2个,海盐 250g,密封瓶 1个

做法

  1. 1: 先煮滚一锅清水, 把密封瓶加入消毒, 再捞起风干

  2. 2: 柠檬先用普通盐搓揉干净后清洗

  3. 3: 把柠檬切片

  4. 4: 把消毒好的密封瓶打开 , 先放一层柠檬片 , 然后洒一层海盐 , 重复这个步骤直至柠檬片使用完毕

  5. 5: 盖上盖子 , 放到阴暗的地方放著 , 夏天可以放到冰箱里

  6. 6: 这柠檬盐大约醃一星期即可使用 , 但这七日中 , 请务必要把柠檬盐瓶子上下左右的摇晃一下 , 让柠檬片均匀沾到海盐 , 一天一次即可 !

( 创建于2019-11-04 )

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