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芝麻卷

材料

黑芝麻粉 200克, 100克,澄面 20克,太白粉 20克,油 1汤匙,冰糖 100克,水(溶冰糖用) 300毫升,水(拌粉用) 350毫升

做法

  1. 1: 用350毫升水拌匀黑芝麻粉,马碲粉,澄面及太白粉。用300毫升水煮溶冰糖,然后将糖水倒入刚拌好的芝麻浆内

  2. 2: 在蒸盘上涂一层薄薄的油,倒一层粉浆,用中火蒸3-4分钟

  3. 3: 待凉后,用胶刮刀辅助卷起芝麻片,切成喜爱的长度即成!

  4. 4: [怀旧小吃]

( 创建于2019-11-04 )

芝麻怎么吃

小知识

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