韩国泡菜炒年糕

1: 准备好食材，洋葱跟红萝卜切丝，竹轮切条状，无骨鸡腿肉切块，其余材料秤好放碗中

2: 准备一个锅子，锅里放1大匙油，把洋葱，红萝卜，无骨鸡腿肉放入锅中拌炒。*主要把洋葱的香气炒出来，还有把鸡肉表面煎熟成变色（鸡腿肉在这里没有一定要煎到金黄上色）

3: 食材都炒好后，加入韩国辣酱

4: 进行拌炒，让辣酱炒散，完全批覆在食材上

5: 加入年糕跟竹轮，还有200ml的水，把锅里的酱汁煮滚

6: 年糕约煮3分钟就会软了，这时才加入泡菜，最后汤汁再滚一次就可以上桌囉！*酱汁不用收到太乾，这样吃的时候年糕还有汤汁可以继续吸收

7: 美味上桌～