水信玄饼

1: 由海藻提炼出来的クールアガー，一种白色的粉末，成分非常天然健康，比寒天、吉利丁等的口感更柔软，如果没有海藻粉可以用葛粉、蒟蒻粉或吉利丁代替，但口感和透明感可能有点差异

2: 将海藻粉慢慢加入水中一边拌匀，一边加热，沸腾后再用弱火煮个两分钟，偶尔要搅拌一下

3: 稍微放凉一点后就要马上放入圆形的制冰盒里，约七分满就好(我自己把矽胶圆形制冰盒的开口剪大，如果开口较小可以使用漏斗将液体注入)

4: 放进冰箱一个小时左右就可以拿出来享用了

5: 将黑糖放入水中加热煮一下，有一点稠度时即可关火，冷却后会更浓稠，黑糖蜜就完成了，甜度可以自己控制

6: 撒上黄豆粉、淋上黑糖蜜就可以享用了

7: 冰冰凉凉QQ嫩嫩好适合夏天