< 心食谱 菜谱大全 >

苦茶油蒜香鸡肉温沙拉

材料

鸡腿肉 200g,蒜头 2瓣,萝蔓生菜 50g,红甜椒 半颗,黄甜椒 半颗,紫洋葱 半颗,海盐 一小搓,茶籽堂冷压鲜萃苦茶油3 匙,红酒醋1 匙,熟白芝麻

做法

  1. 1: 蔬菜类洗净切条状后,泡冰水冰镇后捞起备用。

  2. 2: 鸡腿肉以苦茶油小火煎至两面金黄熟透后,切小块状;蒜头切片状以煎鸡肉剩余苦茶油小火煎至金黄香酥备用。

  3. 3: 将生菜、鸡腿肉盛盘,加入所有调味料、煎好的蒜片即可上桌。

( 创建于2019-11-11 )

鸡肉的做法

沙拉的做法

小知识

相关食物