起司蛋烩时蔬
材料
做法
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1: 食材大集合。
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2: 大白菜用手撕好。葱切段。香肠,红萝卜,木耳切丝。蛋打散加入1/2匙盐备用。
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3: 取热锅加一匙油,先加入葱段,蒜末爆香,再依续放入红萝卜。
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4: 再加入木耳,最后加入香肠炒香。
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5: 放入大白菜炒,加入1/2匙盐,再加入一杯水盖锅盖闷煮约8分钟。
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6: 开盖,加入蛋液。
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7: 加入起司片。再盖锅闷约30秒拌匀即完成。
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8: 盛盘完成。
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创建于2019-11-13
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