台式咸粥

1: 先把煮熟（吃不完）的糙米饭冰在冷冻一晚

2: 在备料之前，先把锅子装满水至7分满，把冷冻过的糙米饭加入水中一起滚

3: 把高丽菜、香菇、蒜头切好，加一大匙的油在炒锅，把绞肉先放入炒到稍微变色

4: 肉变色之后，把虾米、蒜末加入，在一起拌炒至香味飘出

5: 再把香菇和高丽菜丝加入拌炒，再加入一点水稍微淹到底部，盖上锅盖闷个一两分钟，然后撒一些白胡椒拌和油葱酥，拌匀即可

6: 最后就可以把炒料加入到汤锅（一开始滚粥的锅）滚个五到十分钟（根据汤的浓稠度来判断）之后就可以加入盐和撒上少许白胡椒调味，再稍微滚一下就可以吃囉！

7: -高丽菜肉末糙米粥（快速版）