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咖哩三鲜烩面

材料

味味面海鲜汤面 2包,猪肝 6片,鲜虾 4尾,透抽 1小尾,秀珍菇 6朵,洋葱 1/4颗,小黄瓜 1/2条,红萝卜 1小块,葱 2支,醃料蒜头 2颗,醃料辣椒 1支,醃料素蚝油膏 1.5大匙,醃料乌醋 1小匙,醃料米酒 少许,醃料香油 1小匙,醃料玉米粉水 120cc,咖哩粉 适量

做法

  1. 1: 备料如图~

  2. 2: 先将三鲜以[醃料]醃渍约20分钟

  3. 3: 备油锅将醃过的三鲜快速拌炒

  4. 4: 再加入适量的咖哩粉,喜欢重口味的就放多些

  5. 5: 再调入玉米粉水勾芡起锅备用

  6. 6: 另外同时备滚水将干面块煮熟捞起,再拌入内附的海鲜酱料包拌匀

  7. 7: 再将咖哩三鲜烩入面中

  8. 8: 与家人来个最豪华的变化飨宴。

  9. 9: 味味面海鲜汤面,有最鲜的海之味~

( 创建于2019-11-18 )

烩面的做法

小知识

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