< 心食谱 菜谱大全 >

培根切达起司松饼

材料

高筋面粉 50g,低筋面粉 100g,即溶酵母粉 3g,鸡蛋 1个,砂糖 20g,盐 1/2茶匙,牛奶 150m,食用油 50ml,培根 100g,切达起司 100g

做法

  1. 1: 培根切碎后煎熟或烤熟，并用纸巾去除多余的油分。

  2. 2: 碗中放入鸡蛋、砂糖与盐搅拌均匀。

  3. 3: 蛋变成米白色后加入牛奶拌匀。

  4. 4: 加入过筛后的高筋面粉、低筋面粉与酵母粉，搅拌至没有结块。

  5. 5: 加入食用油拌匀。

  6. 6: 盖上保鲜膜，静置半小时使其发酵。

  7. 7: 加入培根与切达起司混合均匀。

  8. 8: 将面糊倒入预热好的松饼机，前后均匀烘烤。

  9. 9: 把松饼放在置凉网上放凉。
（ 创建于2019-11-19 ）

培根的做法

松饼的做法

小知识

相关食物