黄瓜 1/2条,甜不辣 6根,蒜头 三颗,水或高汤 四大匙,盐 些许,味精 些许,白胡椒粉 些
1、甜不辣洗净切条或切小块，黄瓜洗净斜切片，蒜头切末。
2、热锅，倒些许橄榄油，爆香蒜末，放黄瓜进去略炒，加入水煨煮一下，放进甜不辣翻炒，加 调料 炒匀即可。