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虾仁煎

材料

虾仁 10尾,蛋 2颗,葱花 15克,筒蒿菜 150克,日本地瓜粉 3大匙,日本太白粉 3大匙,可果美蕃茄锅高汤 50ml,水 2大匙,酱油膏 1大匙,盐 少许,柴鱼粉 少

做法

  1. 1: 备好所需食材...

  2. 2: 将地瓜粉、太白粉、葱花、调味料加入拌匀备用...

  3. 3: 热锅倒油，将粉浆倒入，煎至半透明状放上虾仁...

  4. 4: 加入蛋煎至五分熟再翻面...

  5. 5: 最后放上筒蒿菜煎至五分熟后，再打一个蛋，再翻面煎至两面金黄即可...

  6. 6: 将淋酱食材加入锅中煮开后即可关火...

  7. 7: 最后盛盘淋上酱汁就完成囉~
（ 创建于2019-11-20 ）

虾仁的做法

小知识

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