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黑胡椒洋葱肉末

材料

绞肉 1台斤,洋葱 1颗,无盐奶油 一小块,米酒 2小匙,砂糖 2小匙,酱油 盖过肉,黑胡椒 适量,蒜头 2小

做法

  1. 1: 先把绞肉醃过醃料如下1.米酒2.蒜末3.酱油4.辣椒5.砂糖至少醃30分钟

  2. 2: 把洋葱和无盐奶油加入拌炒炒至半熟就可以加入刚刚醃制的肉末

  3. 3: 最后在炒至肉8分熟时加入黑胡椒粒就可以了有些人会一开始就加入黑胡椒，但这样会让肉变的很黑
（ 创建于2019-11-21 ）

洋葱的做法

小知识

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