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古早味香菇鸡汤

材料

鸡腿块 200克,新鲜香菇 数朵,荫瓜 1

做法

1、香菇去蒂头洗净备用

2、鸡腿块洗净血水后，丢入滚水中，煮至表皮变白即可捞起

3、另准备一锅清水，将整罐荫瓜、香菇及鸡肉块全数丢入后，盖上锅盖中小火煮滚，约30分钟左右

4、煮滚后掀开锅盖、捞除杂质，视情况加盐巴(通常是不用在加了)

（ 创建于2019-11-21 ）

鸡汤的做法

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