香肠蕃茄薯仔薄饼
材料
做法
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1: 薯仔切／刨薄片加粟粉、盐、香草拌匀平底锅上放上焗盘纸舖上薯仔片
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2: 加芝士盖上中火煎至薯仔批边收干同时把罐头蕃茄压成酱，隔去蕃茄水把茄酱抹上批底
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3: 香肠切薄片，先焗或煎香焗或炒香灯笼椒转中小火继续煎香舖上芝士及香肠
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4: 舖上切片车厘茄及灯笼椒盖上
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5: 最后加香草及少许黑椒
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创建于2019-11-25
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