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XO酱樱花虾炒饭

材料

樱花虾 25g,隔夜白饭 3碗,高丽菜 50g,XO甘酱 3匙,蒜 两办,葱10 g,油 少

做法

  1. 1: 把蛋白和蛋黄分开,并把蛋黄与白饭搅拌混合均匀

  2. 2: 接着热锅,加入些许的油,倒入切好的蒜葱爆香,然后倒入蛋白快炒十五秒左右,炒成半生熟状起锅备用。

  3. 3: 再加入些许的油并热锅,倒入白饭炒到饭粒粒分明,接着放入樱花虾、高丽菜及XO甘贝酱,炒到高丽菜熟之后, 再将半生熟的蛋白倒入并炒熟即可。

  4. 4: 将炒饭填入碗中朔型之后, 再将盘子倒扣即可完成。

( 创建于2019-11-27 )

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炒饭怎么做好吃

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