XO酱樱花虾炒饭
材料
做法
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1: 把蛋白和蛋黄分开,并把蛋黄与白饭搅拌混合均匀
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2: 接着热锅,加入些许的油,倒入切好的蒜葱爆香,然后倒入蛋白快炒十五秒左右,炒成半生熟状起锅备用。
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3: 再加入些许的油并热锅,倒入白饭炒到饭粒粒分明,接着放入樱花虾、高丽菜及XO甘贝酱,炒到高丽菜熟之后, 再将半生熟的蛋白倒入并炒熟即可。
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4: 将炒饭填入碗中朔型之后, 再将盘子倒扣即可完成。
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创建于2019-11-27
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