翡翠粥

1: 波菜切段、培根切小片、米洗净、芝士、康宝浓汤备用。

2: 将波菜用2杯水加点盐(防止氧化)将波菜打汁。

3: 先用滚水将米煮15分钟。

4: 另一边起油锅将培根片爆香，取出培根片备用，将油倒进粥中增加香气。

5: 接着加入打好的波菜汁，并用另一个碗将溶好的康宝浓汤料倒入粥中调味。

6: 撒上芝士增加味道的层次，搅拌均匀即可。

7: 吃粥要假掰，不然要干么?上桌前；把原先爆香的培根片摆饰点缀，在家吃粥也有大饭店的排场。