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辣炒苍蝇头

材料

韭菜花 适量,豆干 适量,绞肉 适量,萝卜干 适量,皮蛋

做法

1、辛香料:蒜末,辣椒末调味料:酱油,豆豉,糖,酒做法:韭菜花切小段,豆干切丁,萝卜干泡水去盐后挤干备用,皮蛋切碎。

2、起油锅爆香辛香料下绞肉炒至酥香下豆豉,豆干,萝卜干煸炒沿锅边炝酒,下酱油,糖少许调味,下韭菜花,皮蛋大火拌匀即可!

( 创建于2019-11-28 )

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