蓝莓小米藜麦棒
材料
洗好生的白藜麦 1/2杯,生的小米 1/2杯,即溶燕麦片 1/2杯,干燥野生蓝莓 1/3杯,大麻籽 1/4杯,生的葵花籽 1/4杯,蜂蜜 1/3杯,向日葵黄油 1/4杯,特级初榨椰子油 2大匙,亚麻籽 1大匙,香草荚 1/2根,细海盐 1/4茶
做法
1、将烤箱预热至150度C。 用20CM x20CM的烤盘放置烘培纸备用。
2、在一个大盆中,搅拌藜麦,小米,燕麦,蓝莓,大麻籽和葵花籽 。
3、在一个小平底锅中,将蜂蜜、向日葵黄油、椰子油、亚麻籽、香草和 海盐一起低温搅拌,直至光滑、光泽和焦糖状。
4、将(3)倒在(2)上,搅拌均匀(建议戴上手套,用手混和)。
5、将混合物倒入有烘培纸的烤盘中。将另一张烘培纸放在上面,用手按压并均匀地压入烤盘中后。丢弃顶层的烘培纸。
6、烘烤22至26分钟,或者直到触摸上方表面不再粘到,顶部呈现金黄色,边缘刚开始变得轻微的金色。
7、从烤箱中取出,然后放置到完全冷却即可。
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创建于2019-11-30
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