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黑椒碎洋葱炒蘑菇松茸

材料

白蘑菇(大颗一点) 3-5个,洋葱 半个,松茸干(加了比较香) 3颗,干面饼 3个,盐 小量,糖 适量,黑椒碎 1汤匙,蒜 一大瓣,香叶

做法

  1. 1: 准备好要用的材料蘑菇先洗一下

  2. 2: 如果加松茸干(先剪丁跟加水泡大概10-15分钟)

  3. 3: 蘑菇、蒜、洋葱切片

  4. 4: 把油煮开,加先加香叶,把味道爆出来再加蒜片进去,煎到黄金色之后都捞出来(就成为了很香的蒜油)

  5. 5: 再把洋葱加下去,中小火煮3-5分钟加入半碗的松茸水煮2分钟,让洋葱吸一下松茸的香味,加盐巴跟黑椒碎调味加入蘑菇去煮5分钟,保持中小火继续煮如果有松茸干就加进去转中大火,再煮2分钟

  6. 6: 如果配面就把面煮好,涩干先把酱汁倒到面里拌一下,吸一下味道,加把炒好的菇菇加进去再吃就好囉(。ì _ í。)

( 创建于2019-12-01 )

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