黑椒碎洋葱炒蘑菇松茸
材料
做法
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1: 准备好要用的材料蘑菇先洗一下
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2: 如果加松茸干(先剪丁跟加水泡大概10-15分钟)
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3: 蘑菇、蒜、洋葱切片
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4: 把油煮开,加先加香叶,把味道爆出来再加蒜片进去,煎到黄金色之后都捞出来(就成为了很香的蒜油)
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5: 再把洋葱加下去,中小火煮3-5分钟加入半碗的松茸水煮2分钟,让洋葱吸一下松茸的香味,加盐巴跟黑椒碎调味加入蘑菇去煮5分钟,保持中小火继续煮如果有松茸干就加进去转中大火,再煮2分钟
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6: 如果配面就把面煮好,涩干先把酱汁倒到面里拌一下,吸一下味道,加把炒好的菇菇加进去再吃就好囉(。ì _ í。)
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创建于2019-12-01
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