彩虹三明治

1: 新上市的麦典面包专用粉专为小家庭设计，纯粹小麦适用于面包机，不添加漂白粉可以安心使用喔！

2: 打开不透光外袋设计(外袋铝箔)，可减少阳光对面粉的影响，很多市面上牌子都没有，让面粉的品质更稳定。

3: 准备所有材料。

4: 将面团所有材料放入面包机里，选择〈搅拌+发酵〉程式。

5: 取出面团压出空气，平均分成3等份。

6: 三个面团分别与红曲粉、抹茶粉、南瓜粉搓揉成三色面团。

7: 面团搓成长条形个别放入吐司模具里(1斤)，也可使用面包机搅拌盆，然后摆进面包机里，选择〈发酵+烘烤〉。

8: 过程中悄悄打开上盖，面团发酵情况非常稳定，颜色也可漂亮。

9: 面包机程式结束后打开上盖取出三色吐司。

10: 轻轻敲模具边缘，取出三色土司放冷，切成一片一片备用。

11: 鸡蛋与牛奶与盐混合放平底锅煎熟，二片吐司片放生菜与熟蛋末夹起就完成了！