橄榄油 一汤匙,九层塔 一把,蛤蜊 一斤,蒜 3瓣,姜丝 一把,梅酒 一汤匙,清酒 半马克杯,奶油 一茶匙,胡椒粉 一茶
1、锅子加入橄榄油烧热
2、爆香姜丝跟蒜末后转中火
3、加入蛤蜊稍微拌炒后加入清酒跟梅酒
4、煮5分后再加入九层塔煮5分
5、吃之前撒胡椒粉跟奶油调味～