孜然香料盐烤鱼

1: 备妥食材。

2: 1.波菜清洗后略保持水份，铺在烤盘上，喷上少许橄榄油。2.将山葵椒盐适量均匀涂抹鱼片两面。3.再撒上孜然粉。4.将鱼片、地瓜片铺在菠菜上，涂抹或喷上少许橄榄油。

3: 放入预热烤箱，上火200度下火180度烘烤约25~30分钟，烘烤期间可再烧涂抹少许橄榄油。

4: 完成香料烤鱼、烤地瓜片、考菠菜一道三菜，简单又方便的风味烤鱼。