水煮蕃茄泥

1: 将牛蕃茄洗净备用；煮一锅水，水滚放入牛蕃茄汆烫3分钟，捞出泡冷水，让等一下要剥蕃茄的皮变得容易多了。

2: 将蕃茄的外皮剥下来，这样我们煮出来的水煮蕃茄泥会更美味。

3: 加入1匙的盐巴进行调味。

4: 加入1匙的砂糖进行调味。

5: 使用调理机将蕃茄打成泥，如果您有果汁机也可以直接放到果汁机里打成蕃茄泥。

6: 将打好的蕃茄泥放到瓦斯炉上以中小火加热，注意搅拌，不要让底部巴锅烧焦，这样才不会影响口感。煮约20分钟，看到蕃茄泥颜色变深，变得浓稠时就可以熄火了。

7: 完成！待水煮蕃茄泥放凉就可以使用保鲜盒收藏在冰箱冷藏，需要时取用。