麻油菠菜猪肝粥

1: 把所有的食材都准备好...(姜切丝或片，菠菜切成小段)

2: 把白米煮成粥或是用剩饭煮成粥都皆可

3: 姜丝或姜片入锅干煸后加入麻油煸香

4: 接着加入猪肝快炒（约3秒）既把猪干捞起备用

5: 把煮好的白粥加入，加入1大匙的米酒(也可不加)再加上些许的水调整一下粥的浓稠度

6: 把肉丝先加入拌匀煮熟

7: 接着把所有的食材都放入锅里搅拌均匀，最后加些盐调味即可

8: 一碗有着麻油香，营养又方便的家常粥料理...麻油菠菜猪肝粥完成了

9: 白米可事先冷冻过..料理煮粥会更快速~