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牛肉清汤

材料

牛腱 2条,洋葱 半颗,红(白)萝卜 半条,姜片 3～5片,月桂叶 2片,卤包(中药行) 1份,水 300cc,盐 少许

做法

  1. 1: 需准备的材料

  2. 2: 牛肉先川烫去除血水，接续将所有食材放入锅里，倒入300cc左右的开水，盖上锅盖煮

  3. 3: 慢慢闷煮

  4. 4: 我喜欢芹菜的香气，起锅前撒下少许，增添味道
（ 创建于2019-12-08 ）

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