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海鲜拉面

材料

沙虾或白虾 半斤,小卷 四尾,高丽菜小型 半个,胡萝卜 半根,茭白笋中型 三支,猪肉丝 适量,拉面 一斤,葱花 适

做法

1、高丽菜、茭白笋、红萝卜切丝

2、葱切成葱花

3、虾剪须去沙肠

4、梅花肉切成肉丝，放少许酱油太白粉腌一下

5、小卷洗净去皮，切圈状

6、起一锅水将拉面煮七分熟后盛出

7、起油锅炒肉丝，再加入红萝卜丝及茭白笋丝，在同油锅加水，放入海鲜，再放入七分熟面条或是高丽菜丝一起煮滚，调味，起锅前洒上葱花，完成！

（ 创建于2019-12-08 ）

海鲜的做法

拉面的做法

小知识

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