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豆鼓小鱼炒豆干

材料

白豆干 12片,小鱼干（丁香鱼） 适量（1小碟）,豆鼓 适量（1匙）,葱 1支,辣椒 半支,蒜 2颗,酱油 2匙,盐 适量（1小匙）,香油 适量（1匙）,沙拉油 适量（1大匙

做法

  1. 1: 准备好简单的食材！豆干切片、葱蒜辣椒切粒、小鱼乾清洗干净、准备豆鼓及其他调味酱料

  2. 2: 热油后将葱、蒜、辣椒爆香，放入小鱼干拌炒

  3. 3: 加入豆干继续拌炒

  4. 4: 将豆干拌炒至微微的恰恰后，加入盐、酱油、豆鼓，继续拌炒！

  5. 5: 熄火后，淋上少许的香油提味！色香味俱全的豆鼓小鱼炒豆干就可以上桌囉！
（ 创建于2019-12-08 ）

小鱼的做法

小知识

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