南瓜乳酪蛋糕

1: 将十谷饼干压碎成粉末状，加入微波融化的无盐奶油，搅拌后倒入分离式烤模压实。放进预热至摄氏120度的烤箱烤10分钟。

2: 将奶油乳酪、糖粉、南瓜泥、蛋液用电动搅拌机搅打均匀。

3: （先将乳酪打成乳霜状、再加入糖粉搅打，均匀后分次加入蛋液、南瓜泥续打。）

4: 将乳酪糊倒入放有饼干底的烤模中，敲打一下让表面平整，放进预热至摄氏180度的烤箱烤35分钟。

5: 出炉后放凉即可食用。

6: 冰过以后的南瓜乳酪蛋糕很适合夏天唷！

7: 切块上桌。