黑胡椒葱爆虾
材料
做法
1、使用剪刀剪开虾背，去除虾子的肠泥，煮一锅滚水汆烫20秒捞起沥干，可放少许的米酒去腥味；干辣椒洗净，蒜切末，葱切丁备用。
2、热锅放2匙油，放入蒜末、辣椒末、葱末炒香，将虾子放入拌炒约2-3分钟，加入黑胡椒粒、盐、米酒调味，均匀拌炒后美味的虾料理就完成啰!
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创建于2019-12-11
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1、使用剪刀剪开虾背，去除虾子的肠泥，煮一锅滚水汆烫20秒捞起沥干，可放少许的米酒去腥味；干辣椒洗净，蒜切末，葱切丁备用。
2、热锅放2匙油，放入蒜末、辣椒末、葱末炒香，将虾子放入拌炒约2-3分钟，加入黑胡椒粒、盐、米酒调味，均匀拌炒后美味的虾料理就完成啰!