红烧高丽菜+什锦鸡肉火锅
材料
高丽菜 1/2颗,大黄瓜 一条,红萝卜 1/2根,干虾仁 少许,干干贝 少许,干香菇 8朵,板豆腐 一块,葱 一根,金菇 一包,鸡胸肉 一副,素蚝油 两匙,五香粉 少许(可不加),红辣椒 一根,盐 适量,黑胡椒粉 适量
做法
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1: 干香菇、干贝、虾仁一起泡１５分钟
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2: 什锦鸡肉火锅用的食材鸡胸肉先烫熟切片备用
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3: 史云生清鸡汤+泡水的干料+大黄瓜切块下水煮
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4: 再加入高丽菜炖煮
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5: 炖煮了15分钟即可。
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6: 分解食材成两锅1锅煮什锦鸡肉火锅:留大黄瓜+少许香菇跟红萝卜1锅煮红烧高丽菜:留100cc汤汁+高丽菜+干香菇+红萝卜
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7: 1锅煮红烧高丽菜:留100cc汤汁+高丽菜+干香菇+红萝卜+红烧调味料炖煮5分入味即可。
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8: 1锅煮什锦鸡肉火锅:留大黄瓜+少许香菇跟红萝卜，然后加入鸡胸肉片跟金菇跟豆腐炖煮五分钟即可，洒上葱花跟调味料即完成囉！
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9: 味道真的清甜好滋味。
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10: 一锅两吃，省时省力，欢迎大家试试看哦！
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创建于2019-12-14
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