蒜头鸡
材料
做法
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1: 清洗切块后的鸡腿,去除杂质和血丝。剥开蒜头,切成小块备用。
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2: 将鸡肉放置于高2公分左右的盘子内,将蒜头平均舖放于鸡肉上;淋上味醂后,再均匀撒上盐巴和白胡椒粉。
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3: 电锅外锅放1杯半的水,如果同时用电锅煮饭,则外锅改放2杯水,可用电锅架放在饭锅上方一起蒸,等电锅开关跳起即可。
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创建于2019-12-16
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