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啤酒鸡

材料

土鸡切块 1400克,啤酒 6罐,姜 适量,葱 适量,蒜 适量,盐 2汤匙,糖 1汤匙,胡椒粉 少许

做法

  1. 1: 将土鸡切块退冰，先稍微川烫后，捞起备用。

  2. 2: 另起锅，放入姜、葱、蒜、盐2汤匙、糖1汤匙、胡椒粉少许。

  3. 3: 倒入6罐啤酒，淹过土鸡切块即可。

  4. 4: 开大火置煮沸后，转小火，续煮15~20分钟即可起锅。
（ 创建于2019-12-18 ）

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