《好菜网》啤酒鸡汤
材料
做法
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1: 将水煮滚后熄火,放入棒棒腿汆烫去血水后捞起摆至汤锅中。
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2: 将洋葱切丝、红萝卜切块、香菇画十字、老姜切片、葱切段备用。
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3: 依序将「步骤2」洋葱丝、红萝卜块、葱段、老姜、香菇、啤酒(1罐)、水(1600cc)放入「步骤1」汤锅中。
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4: 以大火煮开后,转为中小火再煮20分钟。
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5: 熄火后加入盐(1茶匙)调味即可。
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创建于2016-06-21
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