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印度洋芋烧

材料

洋芋 一颗,辣椒 一个,芹菜 一株,小番茄 四粒,姜末 一小把,蒜末 一小把,青葱 半根,黑胡椒 酌量,印度咖哩粉 酌量,咖哩块 一块,牛奶 50cc

做法

  1. 1: 主要食材

  2. 2: 将马铃薯去皮，切滚刀块，将姜末，蒜末，印度咖哩粉，黑胡椒粉一起炒香，再放入洋芋块拌炒

  3. 3: 拌炒后的洋芋块，加入100cc的水加盖闷煮，至洋芋块软化，加入咖哩块，牛奶，辣椒末，葱末，芹菜末，一起拌匀即可起锅囉^^~

  4. 4: 装入盘内即可享用入口的辣味，咀嚼的绵密的甜味，及咖哩的香气，成为一道非常下饭的佳肴唷

  5. 5: 完成
（ 创建于2019-12-19 ）

洋芋的做法

小知识

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