『气炸锅』蔬菜洋芋猪肉松
材料
做法
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1: 把食材都先处理好,切成丁状
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2: 1.先取适量猪绞肉在锅里爆香,让油炸出来后再拿起来。2.把蛋打散后倒进锅子里煎成蛋皮,再用筷子将其夹成丁状后放进碗里备用。
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3: 将绞肉跟洋葱红萝卜一起丢进锅里中火炒一下(不需倒油)
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4: 步骤3炒软后,加入调味料调味之后,倒入毛豆跟杏包菇继续拌炒。
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5: 毛豆焖炒到软一点之后,最后倒入黑木耳与蛋皮,拌炒后盖上锅盖焖约1分钟后关火。(先不要打开锅盖)
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6: 马铃薯削皮后切成薄片,并用胡椒盐跟微量的橄榄油拌均匀后,放进气炸锅180度转10分钟。
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7: 生菜洗干净后,把刚刚炒好的虾松盛进生菜碗里面,并把小番茄切成小丁放在最上面,把洋芋片压碎后洒在蔬菜虾松上方
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8: 挤上一点美奶姿,并洒上适量的白芝麻
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9: 断面秀~
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创建于2016-06-21
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