香煎脆瓜饺子
材料
做法
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1: 用市面上售的脆瓜或自己醃的也可以，取出2片脆瓜切丁。先倒入4汤匙浸过脆瓜的汁到猪肉里搅拌打水的动作，然后加入醃料和脆瓜丁拌匀醃30分钟。
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2: 醃好30分钟后，再一次倒入1汤匙浸过脆瓜的水去猪肉里搅拌好才镶进饺子皮里。
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3: 下锅把饺子底部略煎至微黄色后，加入水大概饺子的1/3高度，盖上锅盖至干水至熟，倒入少许麻油略煎即成。
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4:
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创建于2019-12-20
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