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抹茶松饼

材料

松饼粉 300克,抹茶 100克, 5颗,牛奶 400毫升,糖 100克,鲜奶油 500毫升,水滴巧克力豆 适量,Oreo 6片

做法

  1. 1: 将食材准备好,把干品(糖、松饼粉、抹茶粉)搅拌均匀,湿品(牛奶、蛋)搅拌均匀,然后干品,湿品搅拌均匀

  2. 2: 加入的抹茶粉

  3. 3: 第一个厚版抹茶鲜奶油可丽饼:挖一匙调好的抹茶面糊,倒入平底锅里。

  4. 4: 煎至表面有稍干+小泡泡起锅,表面涂上一层鲜奶油。鲜奶油做法(将鲜奶油放入锅内,用打蛋器打至纹路均匀发泡,鲜奶油不随意移动即可)

  5. 5: 再撒上适量水滴巧克力豆

  6. 6: 将饼对折之后,再各折3分之1,用成桶状。桶状上面挤满鲜奶油,再撒上一些水滴巧克力豆。第一个厚版抹茶鲜奶油可丽饼就完成了!

  7. 7: 第二个甜点多层核桃抹茶蛋糕:把抹茶面糊挖一匙放入平底锅,煎至稍干小泡泡后起锅

  8. 8: 将饼切成8块

  9. 9: 每一块上面涂满鲜奶油

  10. 10: 最上面挤满鲜奶油,再撒上碎核桃就完成多层核桃抹茶蛋糕。

  11. 11: 第三个Oreo抹茶蛋糕:将面糊依序放入长型马芬盒

  12. 12: 再放入Oreo饼干

  13. 13: 烤150度,40分钟

  14. 14: 出炉就可以享用Oreo抹茶蛋糕囉

  15. 15: 超强甜点:一次作3总甜点

( 创建于2019-12-22 )

松饼的做法

小知识

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