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蕃茄炒蛋

材料

牛蕃茄 2颗,鸡蛋 4颗,葱 2支,盐巴 1-2匙,味精 1-2匙,水10 c.c

做法

1、先将牛蕃茄切成块状、葱切段、鸡蛋打入碗里并打散

2、将蛋放入炒菜锅内，不用用太熟，炒到蛋变成块状，就先放入碗里备用

3、将番茄放入炒菜锅内翻炒，再倒入10 c.c.的水，并将炒好的鸡蛋，放入锅内，至水滚，水滚后，加入葱和调味

4、炒完后，就能装盘了

（ 创建于2019-12-21 ）

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