脆皮可丽饼皮
材料
做法
1、先将松饼粉跟牛奶混合好，才加入蛋白(不能一起加喔~~不然会结球)，然后再加一点点的酱油上色用。
2、平底锅用纸巾沾油涂锅子，开火热一下锅子，倒入一半的面煳，再把火关掉。摇晃锅子，使面煳成大圆片。
3、再开起中小火，煎至外层焦黄即可起锅，再放备好的料~~~完成!!!
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创建于2019-12-24
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1、先将松饼粉跟牛奶混合好，才加入蛋白(不能一起加喔~~不然会结球)，然后再加一点点的酱油上色用。
2、平底锅用纸巾沾油涂锅子，开火热一下锅子，倒入一半的面煳，再把火关掉。摇晃锅子，使面煳成大圆片。
3、再开起中小火，煎至外层焦黄即可起锅，再放备好的料~~~完成!!!