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辣味椒麻担担面

材料

面 1包,麻酱 1大匙,醋 1大匙,煮面水 2大匙,辣椒 1根,熟花生米 1大匙,绿豆芽 2大匙,香菜 少许

做法

  1. 1: 准备所有材料。

  2. 2: 绿豆芽去头尾洗净,用沸水烫过沥干。

  3. 3: 熟花生磨成细末。

  4. 4: 麻将与调味包、醋加水混和均匀,再洒进切片辣椒。

  5. 5: 打开包装看见波浪般的1.2公分宽面体,中间厚实二侧较薄,这样更能巴住酱汁入味喔!

  6. 6: 取适量热水,带沸腾后将拉面放入,3分半钟把拉面捞出放碗里。

  7. 7: 将所有备料食材与面体放一起,吃的时候搅拌就很诱人了,是不是呢!

( 创建于2019-12-25 )

担担面怎么做

小知识

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