< 心食谱 菜谱大全 >

日式担担面

材料

猪绞肉 约半碗,爱面族日式拉面 半包,豆芽菜和韭菜 少许,味增 2大匙,麻酱 1大匙,酱油 2大匙,辣豆瓣或麻辣酱 1大匙,水 3大碗,糖 1小匙,洋葱 一颗,牛奶 半

做法

  1. 1: 先把洋葱1颗和肉末一起爆香

  2. 2: 之后放入味增 酱油 麻酱 辣豆瓣一起拌炒至有点焦香味

  3. 3: 放入水,等水滚后放入牛奶和糖,熄火

  4. 4: 煮面条,我是用爱面族的日式拉面,只要煮大约3分钟即可

  5. 5: 面滚后放入豆芽菜和韭菜烫熟,马上起锅冲冷水,依序把面和韭菜豆芽菜放入碗中,放入煮好的汤即可
（ 创建于2016-06-21 ）

担担面的做法

小知识

相关食物