辣味油渍番茄蛤蛎义面

1、将大蒜及辣椒切碎，蛤蛎吐沙外壳洗净，煮一锅加盐滚水煮义大利面(煮面的时间要照外包装少2-3分钟)

2、用泡番茄的橄榄油炒香大蒜及辣椒后，放入油渍番茄(或新鲜小番茄)炒约1分钟，倒白酒及蛤蛎、鲜虾后盖上锅盖焖至蛤蛎打开，将蛤蛎及虾先取出

3、将煮好的面倒入白酒锅中偎煮约2-3分钟(中途汤汁不足可加煮面水1-2匙)，起锅前倒回蛤蛎及切细的罗勒伴匀，磨上一些黑胡椒就可以开动啰~