泰式香兰卡士达酱
材料
做法
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1: 将香兰叶和水放入调理机打匀,用滤网过滤,备用。
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2: 将蛋放入碗中,搅拌均匀。
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3: 将糖、盐和玉米粉倒入,拌匀。
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4: 将椰奶倒入,拌匀。
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5: 将混合体过滤,然后倒入盆中。
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6: 预热一锅沸水,将过滤好的材料隔水加热,不停搅拌约10分钟或直到酱汁变浓稠。
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7: 将香兰汁倒入盆中拌匀
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8: 继续不停搅拌约10分钟或直到酱汁变浓稠即可。
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9: 上桌。
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创建于2019-12-30
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