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烧酒虾

材料

白虾 600g,红枣 12粒,黄耆 10g,当归 1/2片,枸杞 10g,姜片 15g,米酒 1/3米杯,盐 1小匙,水 3米杯

做法

  1. 1: 备料～虾子挑除沙筋，剪去尖嘴

  2. 2: 药材和水放电锅里，以外锅1/2米杯水将药材炖出味

  3. 3: 鲜虾放入已经蒸好的作法❷里，移至炉火上煮，水滚后加入米酒，煮2分钟即可起锅。

  4. 4: 上桌。
（ 创建于2020-01-01 ）

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