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马铃薯拌奶油素蚝油

材料

中小型马铃薯 2个,奶油 20公克,香姑素蚝油 1.5大

做法

  1. 1: 准备食材。

  2. 2: 马铃薯洗净,用削皮刀将外层皮削掉。

  3. 3: 煮锅放入半锅水煮沸,放入马铃薯煮水必须淹过马铃薯,以大火煮23分中取出排盘,用刀将马铃薯交叉切2刀不断,趁势将奶油放进交叉缝隙里,让油溶化,再淋上香姑素蠔油,樱桃洗净放在马铃薯上点缀即可。

( 创建于2019-12-31 )

马铃薯的做法

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小知识

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