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橙汁芥苿酱佐鸡肉

材料

鸡肉 4份,新鲜柳橙汁 200ml,小洋葱(切末) 1/2颗,黄芥苿酱 1TL,酸奶油(或原味优格) 200ml,起司丝(可剔除) 适量,盐 适量,胡椒 适量

做法

  1. 1: 鸡胸肉煎至两面金黄。

  2. 2: 柳橙汁加入步骤1.。

  3. 3: 酸奶油加入步骤2.拌匀。

  4. 4: 洋葱加入步骤3.拌匀。

  5. 5: 黄芥苿酱加入步骤4.拌匀。

  6. 6: 起司丝加入拌匀,再调入盐和胡椒拌匀,即完成。(于此的起司丝作为替代面粉芶芡之用。)

  7. 7: 适搭白米饭、面、面包的Hähnchenbrust in Orangen - Senf - Soße。

  8. 8: 2017-11-11,梅奥的便当盒。

  9. 9: 上桌。

( 创建于2020-01-03 )

鸡肉的做法

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