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泰式纸包虾

材料

马来西亚生白虾 12尾,鱼露 2匙,酱油1 1匙,砂糖 1匙半,柠檬汁 半颗,香菜 2株,蒜头 3瓣,泰国小辣椒 1

做法

1、把酱汁的材料先mix在一起，在料理其他菜时，ㄧ直闻到香味，口腔不断分泌口水

2、把虾子冲水退冰后，去完沙肠，放入烘焙纸中，再加入酱汁，封起来放入炉内烘烤约10分钟

3、这道菜请放在最后一个步骤，以维持虾子的鲜度

（ 创建于2020-01-07 ）

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